新鄭市郭店鎮(zhèn)有這樣一座農業(yè)公園。在這里,市民變成了“農夫”,可以踏青消暑賞月尋梅,飽覽四時美景;可以荷鋤躬耕春種秋收,享受農家田園的自在生活;可以頤養(yǎng)天年,坐著搖椅慢慢聊。在這里,農民變成了“城里人”,可以指導城里人種菜種樹,做一名“農業(yè)科學家”;可以在園區(qū)從事食品深加工,當上領工資的工人;可以從事多種服務項目,做一名不離鄉(xiāng)不離家的工薪族……河南翠谷農業(yè)公園緊緊圍繞十八大以來黨的農村方針政策和歷年中央一號文件精神,加強農業(yè)供給側結構性改革,推進互聯網加農業(yè),創(chuàng)新發(fā)展“社區(qū)支持農業(yè)(CSA)項目”,已然成為鄭州市現代都市農業(yè)示范區(qū)、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展試驗園、農村改革先行園。
生活不僅有茍且
位于軒轅故里站南7.7公里處的翠谷農業(yè)公園“離城很近離塵很遠”,目前,這里是“新鄭一日游”的重點景區(qū)。
“生活不僅有茍且,還有詩和遠方”,翠谷農業(yè)公園總經理任何偉用時下流行的句子展開了話題,“我們建園的初衷,主要從解決三農問題出發(fā),將農民從傳統(tǒng)農耕中解放出來,同時為都市人回歸自然,打造一個全新平臺。”
翠谷農業(yè)公園創(chuàng)建于2014年,占地1500畝,位于新鄭市都市型現代農業(yè)示范園區(qū)的核心位置。園內現已建成24個景點——“五館”包括農業(yè)高科技成果展覽館、農產品博覽館、葡萄釀酒館、農耕文化博覽館、企業(yè)文化展示館;“六廊”包括植物文化廊、新鄭文化廊、葡萄文化廊、垂釣文化廊、農耕文化廊、民俗文化廊;“十三區(qū)”則包括蔬菜瓜果展示區(qū)、水果采摘區(qū)、盆景蔬菜區(qū)、親子游玩區(qū)、怡情垂釣區(qū)、家庭農場區(qū)等等。
農業(yè)觀光項目投資大見效慢,公園里最初建設了幾個溫室大棚,主要由當地農民日常耕作管理,種植的瓜果蔬菜主要用于職工餐廳。隨著園區(qū)旅游資源增加,越來越多的游客提議想在這里領養(yǎng)土地種菜。而游客們的這種“鋼需”,也為園區(qū)的經營發(fā)展打開了新的思路。
“其實每個中國人都有一份鄉(xiāng)土情懷、農耕情結,無論是早些年網絡版的QQ農場偷菜游戲,還是現實版的私家農場租地模式,都證明了這一點”,任何偉說,隨著城市霧霾、食品安全等問題的凸顯,加上繁重的生活和工作壓力,城市人越來越懷念老祖宗的農耕方式,追求閑山散水的慢生活。
創(chuàng)新“社區(qū)支持農業(yè)”模式
“要實現可持續(xù)發(fā)展,離不開市場,離不開政策,更離不開創(chuàng)新”,據介紹,2015年以來,園區(qū)高管一面遠赴以色列、日本、臺灣、北京、上海、廣州、江蘇、山東等先進地區(qū)進行農業(yè)考察。另一方面積極與當地農業(yè)、土地、建設、扶貧等部門協調溝通,尋求政策上的支持,加快轉變農業(yè)發(fā)展方式,推進農業(yè)現代化,提高農業(yè)質量競爭力。
考察中,翠谷的高層領導發(fā)現小型QQ農場運作模式雖然門檻較低,但也存在著效益低下等問題。
經過多方論證,公司決定走自己的路,打造全新的“社區(qū)支持農業(yè)(Community Supported Agri-culture)”模式。
社區(qū)支持農業(yè)(CSA)是一種農產品直接銷售、平等互利的新型農業(yè)模式,社區(qū)居民成為農場的用戶,支付預定款或租用使用權,并且承諾在農場整個生長季節(jié)給予支持,從而實現農場及其所支持的社區(qū)之間風險共擔、利益共享、城鄉(xiāng)一體。其中心思想是消費者和生產者的平等,實行參與式保證監(jiān)管體系,人們一起在田間勞作,一起享受勞動果實,追尋的是一種人與自然,人與人和諧共處的新的生活方式。
“在CSA中,由于城鄉(xiāng)互助,拓展了農業(yè)的多元化縱深發(fā)展方向,生態(tài)觀光、休閑養(yǎng)老、教育培訓、農產品深加工等功能會得到深層次挖掘,這和傳統(tǒng)意義上的QQ農場有著本質的不同。”任何偉說,這就是現代都市農業(yè)的“城鄉(xiāng)雙贏戰(zhàn)略”。
城鄉(xiāng)雙贏的“角色轉換”
翠谷農業(yè)公園的“城鄉(xiāng)雙贏戰(zhàn)略”從去年年初開始實施,首先是辟出了專門的陽光蔬菜大棚農場區(qū)域,利于農場主靜下心來精耕細作。同時按照承租期不同,將會員分為三級給予相應的待遇,以確保被領租土地的高效管理可持續(xù)高效發(fā)展。
考慮到大多數“農場主”缺乏種植經驗,有時無暇管理,園區(qū)不僅提供良種供應、技術指導,還推出了委托當地農民代為進行翻地、施肥、播種、采摘等管理服務。這種模式實現了初步的“角色轉換”——城市人過了把農場主的癮,體驗了農耕的快樂;當地農民當上了工人和管理者,實現了增收。
翠谷公園今年一期推出的私家大棚,市場反響強烈,“一時間供不應求,甚至有的是單位集體租地,然后分給員工種植管理。實際上的市場需求遠遠超出了我們的預期。”翠谷公園總經理任何偉說,陽光大棚的火爆領租,使得相關的采摘、餐飲、娛樂、養(yǎng)老等項目也被全方位帶動。
而這種田園式養(yǎng)老集老年休閑、健康、度假、養(yǎng)生學習與生活為一體,更符合老年人生理特點。同時可以使當地農民參與到保姆、保潔、餐飲等養(yǎng)老服務,獲得土地流轉租金、勞務薪酬雙重收入農民“轉型不離農、離‘農’不離鄉(xiāng)”,可以就地轉型為新型鄉(xiāng)鎮(zhèn)的新型市民。
“三駕馬車”順勢走起
漫步在初冬的翠谷公園,極目四眺,層林盡染。松柏竹蘭駐青春,閑草碎花漫余香,水動殘荷有禪意,輕風徐和百鳥唱。冬意雖漸濃,也難掩萬木挺拔的生命力。
“現在我在這兒是‘老有所為’,再過今年,我就在這兒‘老有所養(yǎng)’了”,50多歲的鄭州市民方先生今年7月領租了蔬菜大棚,在當地農民的指導下,蘿卜白菜已經大豐收,院子里露天栽種的菠菜、蒜苗、香菜也都能上桌了。
方先生特意給記者摘了幾個個頭超大的蘿卜,特別強調“沒上過化肥農藥,是真正的‘有機無公害綠色食品’。”
“這里可以將每年兩茬種植采摘,變成交叉三茬套種”,園區(qū)工作人員說,現在農戶代為管理的模式已經逐步規(guī)范,可以幫助租戶足不出戶遠程遙控自家菜園。園區(qū)還將逐步拓展菜品、果品、鮮花的內部跳蚤市場、外部回購以及菜品個性定制機制,當地農民和“農場主”吃不了的瓜菜,好看的鮮花,既可以在租戶之間交流互換,也可以供應電商或市區(qū)超市。
在翠谷公園,家庭農業(yè)大棚項目已然成為園區(qū)一景,引得游客們爭相參觀。而養(yǎng)老項目的適時推進,不僅為大棚項目的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎,也為當地農民就業(yè)提供了更廣闊的平臺。
翠谷公園“三位一體”發(fā)展觀光休閑農業(yè)鄉(xiāng)村游示范園項目、蔬菜大棚高效農業(yè)示范園項目、生態(tài)養(yǎng)老示范園項目,已經得到了新鄭市及鄭州市農業(yè)、文化、旅游、規(guī)劃等相關部門的高度認可,認為這種CSA創(chuàng)新完全符合中央一號文件《關于落實發(fā)展新理念加快農業(yè)現代化,實現全面小康目標的若干意見》的指導精神,完全符合現代化農業(yè)“三低三高”(即低能耗、低污染、低投入,高起步、高產出、高品味)的發(fā)展原則。
“在翠谷公園的CSA模式中,“三駕馬車”是不可分割的統(tǒng)一整體?,F在,這‘三駕馬車’已經開始同步發(fā)力走起”,任總經理信心十足地說。
創(chuàng)新,是一種擔當
在翠谷農業(yè)公園的大門口,掛著許多醒目的牌子——“以色列高科技農業(yè)產業(yè)示范基地”“全國學習型企業(yè)先進單位”“河南省引進國外智力成果推廣示范基地”“河南省農科普教育基地”“新鄭市老區(qū)勞動力技能培訓基地”““新鄭市農民創(chuàng)業(yè)園”“新鄭市南水北調移民創(chuàng)業(yè)園”“新鄭市老區(qū)農民幫扶基地””新鄭市遠程教育實普基地“等。
按照上級主管部門的總體要求,這里的“社區(qū)支持農業(yè)(CSA)”項目也在進一步深化——
首先,是要以生態(tài)休閑示范園為主體,充分利用附近周皇陵、華陽故城等歷史文化和村落文化遺產,大力打造休閑鄉(xiāng)村游;其次,在堅持不得改變土地用途、確保農地農用的原則下,積極發(fā)展適合企業(yè)化經營的現代種養(yǎng)業(yè),先期引導100至200位當地農民、鄭州市民及部分農業(yè)專家等各類經營主體出資經營、租用溫室大棚,實現農民和城市居民共同受益;同時,嚴格遵照民政部門有關規(guī)定開展業(yè)務,以“科學養(yǎng)老、生態(tài)養(yǎng)老、休閑養(yǎng)老、旅游養(yǎng)老”為目標,將新型養(yǎng)老項目辦出特色,辦成樣板,辦成精品。從而實現真正意義的惠農、惠民、養(yǎng)生、觀光的和諧統(tǒng)一,實現人與自然,高效農業(yè)與市場的完美結合。
任何偉告訴記者,翠谷農業(yè)公園同時肩負著艱巨的社會責任,園區(qū)各項產業(yè)項目用人,不僅要考慮到專業(yè)學歷,還要配合精準扶貧政策,以當地農民、農村貧困農民以及南水北調移民為主要招收對象。
以低本高效農業(yè)為中心,以富農扶農為己任,打造生產、科研、營銷、加工、服務等包容一二三產為一體的田園生態(tài)農莊,建設具有吸納游客、農業(yè)增效、農民增收能力,具備中原地域特色、休閑養(yǎng)老特色的生態(tài)觀光園區(qū)。為大中城市發(fā)展城郊型養(yǎng)生養(yǎng)老提供可借鑒、可推廣的典范……眼下,CSA藍圖正在翠谷公園變成一個個活生生的現實,變成一處處讓人流連忘返的景觀。
敢為天下先,是自信、是勇敢、是奉獻、更是一種擔當。
(責任編輯:河南旅游新生活)